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​开一家串串香店需要投入多少成本?

发布时间:2021-08-17 11:04     点击:      来源:钢管厂五区小郡肝串串香

  串串香最早是在四川诞生的,其做法和吃法和火锅很像,但是和传统的火锅又有一定的区别。其实很多人会觉得听到串串香三个字乍一听像是校门口的路边摊。也难怪人们会这么香,很多路边摊,大排档确实是以串串的形式进行的。因此很多人就会担心串串香的卫生情况。其实就目前的情况来看,串串香店的卫生情况还是比较好的,毕竟很多时候店里的员工也是吃的自己做的串串。那么对于初次经营串串香门店的人来说需要投入多少成本呢?下面来看看小编的回答。

  餐饮行业中并不是任何时候投入和回报都是成正比的,因此经营者们在投入的同时还要将求方法。不然再高的成本也是白搭。

  1.找好地段。

  地段对于一家餐饮门店来说是尤为重要的,因此经营者们在决定开一家串串香的时候一定要前期做好市场调查,找到一处比较合适的地方开店,这样在后期会给自己节省很多成本。地段好的地方有没有标准呢?说实话没有明确的标准,但是也不是完全没有标准的。这个标准是需要用客流量来衡量的。

  2.找好供应商。

  作为餐饮店,一般在进材料的时候,这里的材料指的就是菜品原材料,需要找到一个长久的供应商,这样长期购买并且购买量大的话,价格上就会便宜很多。如果都按市场价格来算,那成本就太高了。

  3.店内雇佣人员要适量。

  如果店面不大的话,其实用不着雇佣太多的人,雇佣的员工越多,那么出去的成本也就越高。所以店内的员工数量要合理,既不能太多也不能太少。

  4.菜品的价格。

  经营者们在给自己店内的菜品定价格的时候需要合理,既要考虑市场的平均水平,也要考虑自己店内的水准和自己投入的成本。

  总之,小编提醒大家在经营门店前期,是不能够光想着将快速的回本。做生意刚开始总是付出比回报的多,将品牌做好了,后期才能是收获比付出多。

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